來個懶人筆記

A Cut牛排館以其乾式熟成牛排及優質酒藏聞名，『A Cut』即是取用最上乘的牛肉部位的涵義； 其中，臺北國賓大飯店的A Cut牛排館更被國際品酒網站 Wine Spectator 評選為2014年臺灣餐廳首選；這次造訪的新竹分店，雖儲酒量不及臺北店豐富，但美食、美酒及專業的服務亦有極高的水準。(上圖為餐廳門口的軟木塞佈置)

位於中壢市興國路永嘉街口的豚勝皆川，係由日籍皆川洋司先生於1999年創立，堅持提供顧客絕對道地而平價的日本料理，招牌餐點為日式炸豬排。2006年起，擅於製作刺身的渡邊師傅加入豚勝皆川，更提升了店內生魚片料理水準。 餐廳資訊    豚勝皆川 ( Website ) 地址：中壢市興國路58號 電話：03-4271423 餐廳設有3家特約停車場，這一帶拖吊車很厲害， 強烈建議 您將愛車妥善停放於停車場/格中！

托斯卡尼尼，主打用餐環境便利、舒適，不僅分店地點皆挑選在市中心/鬧區附近，餐廳也附設停車場；用餐環境動線規劃寬敞順暢，且建築多以挑高、大量玻璃帷幕營造出開闊、明亮的感覺，除了一般室內座位區，還有室外庭園沙發區。 托斯卡尼尼  (中壢-平鎮店) ( Website ) 營業時間： (週一至週六) 11:30 AM - 10:00 PM，晚餐供餐至 9:20 PM (週日)            11:10 AM - 10:00 PM，晚餐供餐至 9:00 PM 地址：桃園縣平鎮市長安路168號 電話：03-4948811 其他設施：戶外庭園、停車場

位於中壢市中山路上，這家由老洋房改建而成的鄉村風甜點屋主打甜點製作過程不添加任何香精與乳化劑，並堅持製作材料的品質與安全，在2011年10月開店後，便在中壢地區頗負名氣。 在整理這篇簡單的食記之前，曾到過米多甜兩次，第一次是步行前往，餐廳位置距離中壢火車站不算太遠，步行約10分鐘可到；第二次是開車前往，位於老市場旁的米多甜 沒有 附設或特約停車場，僅能尋找臨近路邊停車格，或是近一點的中豐路上6小時100元 (一次收足) 的私人停車場，但逢週末假日一位難求的情況屢見不鮮。

鐵板燒 (鉄板焼き - Teppanyaki) 或稱日式牛排館 (Japanses steak house) 起源於1945年，由一家名為 Misono 的連鎖餐廳發想出以鐵板烹飪牛肉等西式食材的手法，結合日式壽司店於客人面前表演料理過程的風格，並加入日式食材如米飯、日本茶...等，及提供碗筷作為食用器具的日式元素，推出之後便廣受當時在日本的外國人喜愛，而後才逐漸在日本的社會名流間流行。 (上圖取自 尚林鐵板燒官方網站 ) 尚林鐵板燒 (原名上林) 於1979年開幕，迄今 (2014年) 已35年，原址位於敦化南路、安和路口，但在2002年331地震時成了危樓，必須拆除重建；經過短暫歇業，同年於民生東路的現址重新開業，並改名為尚林。

位於台北市信義區俗稱貴婦百貨的BELLAVITA五樓，L’ ATELIER de Joël Robuchon是法國廚師侯布雄 (Joël Robuchon) 旗下8家同名餐廳之一；被法國知名美食評鑑Gault et Millau譽為世紀廚師 (Chef of the Century) 的侯布雄，事業版圖擴及巴黎、倫敦、拉斯維加斯、東京...等地，是迄今全球擁有最多米其林星星的餐廳老闆。2009年，BELLAVITA的侯布雄餐廳以米其林 『同名』 餐廳的名號進軍台灣，除主打創意、精緻的料理外，獨特 侯布雄式工作 坊吧台用餐環境、20,000多瓶豐富的酒藏吸引不少民眾爭相嘗鮮。 L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳 ( Website ) 地址：台北市信義區松仁路28號5樓 ( BELLAVITA 5F) 電話：02-8729-2628 ／ 02-8729-2629 午餐：11:30 – 14:30 晚餐：18:00 – 22:00 衣著限制：優雅便服 (請勿穿著夾腳拖鞋, 涼鞋即背心...等) 年齡限制：晚餐時段僅接受七歲以上(含)孩童用餐

感謝众社會企業發起一項「處於障礙情境公民」的創新社會企業行動計畫，使我有幸能參與『友善新竹好餐廳』團隊，為「處於障礙情境公民」的創新智慧生活行動服務，也為打造世界級的「友善城市」盡一份綿薄心力。 下載友善台北好餐廳： Google Play 、 Apple Store 下載友善新竹好餐廳： Google Play K.布朗cafeteria 地址： 302新竹縣竹北市光明一路70號 電話：03 657 1359 服務時間：08:00~17:30 (週一至週日)

一抹雲都沒有的藍天與清澈的海。 米克諾斯島 (Mykonos) 是個位於愛琴海Cyclades群島中高度觀光化的島嶼，總面積85.5平方公里 (約5.7倍的綠島)，居住人口約1萬人，大多住在米克諾斯鎮 (或稱Chora)。

Mythos Beer 2014年6月初次造訪雅典，恰好在北風 (Meltemi) 風速轉強與天氣變得酷熱之前，太陽雖大但涼風徐徐，加上氣候乾燥不易感到悶熱，不論是坐在宙斯神殿旁樹蔭下看著光影變化，或在普拉卡區 (Plaka) 隨便一個小公園歇腿，或是坐在路邊的小酒吧喝著啤酒都相當愜意。 說到啤酒，我很喜歡希臘第二大酒廠 "Mythos Brewery" 生產的神話啤酒 (Mythos) 。於1997年問世的神話啤酒，酒精濃度4.7%，除了原味啤酒外，常見的還有檸檬口味，清爽中帶點甜味的口感和天清氣爽的希臘好搭，推薦旅遊希臘時不妨嘗試一下 :D

VAROULKO是抵達希臘當天的晚餐，也是本次意外的摘星星之旅其中一站 (另一站為 Spondi ），創立於1987年的VAROULKO在2002年得到全希臘第一個米其林評鑑(一星)，它以傳統海鮮料理融合創意料理，在希臘美食餐廳中佔據重要地位。

Spondi 餐廳外觀 (Photo belongs to Spondi ) 開放式用餐環境 (Photo belongs to  Spondi ) 隱身於第一屆現代奧林匹克運動會 (1896) 舉辦場地『帕那辛納克體育場 (The Panathenaic Stadium or Kallimarmaro) 』身後100公尺的Spondi，佇立于過往城市繁華的事過境遷，揮去大街上濃厚的觀光色彩，臨近的Varnava Square滿是靜匿卻饒富風味。 在尋找Spondi的過程中，從飯店櫃檯到Varnava Square的書報攤主人，甚至是巷子裡、超市前的老太太，一聽到我們在尋找Spondi，瞬間眼睛一亮，『噢！Spondi！』，隨後熱心地為我們指引道路，最後一臉『您真有眼光！A_A』目送我們離去。 Spondi於1996年開幕，自2001年起迄今 (2014) 連續13年獲選為希臘最佳餐廳 (Best Restaurant in Greece)，2002年獲得米其林一星評鑑、2008年再獲米其林二星評鑑，並收錄於多家希臘旅遊叢書、網路旅遊資訊網站推薦餐廳。

位於阿提卡半島(Attica peninsula)南端的蘇尼翁岬(Cape Sounion)以海神波賽頓神殿(Sanctuary /Temple of Poseidon)及希臘神話中雅典國王埃勾斯(Aegeus)墜海的故事聞名。

關於婚禮籌備，詢問度最高的就是婚紗公司---台南愛情萬歲。 之前有寫過兩篇愛情萬歲的心得，但因為寫得太細，看了不免要感到啊雜(台語)，所以就直接歸納在這篇，希望對喜歡愛情萬歲攝影/婚紗風格的你/妳有所幫助唷。

有一段時間沒更新網誌了，轉眼間就從結婚籌備階段畢業了，終於輪到我來分享籌備過程的點滴。 籌備婚禮的過程中要面對很多選擇，舉凡場地、新秘、攝影⋯等，幸運的是，在這段準備的過程中，我們遇見了許多非常美好的人、事、物協助我們。 首先，一定要推薦我的新秘—Lynn筱琳老師！