Spondi 餐廳外觀 (Photo belongs to Spondi ) 開放式用餐環境 (Photo belongs to Spondi ) 隱身於第一屆現代奧林匹克運動會 (1896) 舉辦場地『帕那辛納克體育場 (The Panathenaic Stadium or Kallimarmaro) 』身後100公尺的Spondi，佇立于過往城市繁華的事過境遷，揮去大街上濃厚的觀光色彩，臨近的Varnava Square滿是靜匿卻饒富風味。 在尋找Spondi的過程中，從飯店櫃檯到Varnava Square的書報攤主人，甚至是巷子裡、超市前的老太太，一聽到我們在尋找Spondi，瞬間眼睛一亮，『噢！Spondi！』，隨後熱心地為我們指引道路，最後一臉『您真有眼光！A_A』目送我們離去。 Spondi於1996年開幕，自2001年起迄今 (2014) 連續13年獲選為希臘最佳餐廳 (Best Restaurant in Greece)，2002年獲得米其林一星評鑑、2008年再獲米其林二星評鑑，並收錄於多家希臘旅遊叢書、網路旅遊資訊網站推薦餐廳。