位於台北市信義區俗稱貴婦百貨的BELLAVITA五樓,L’ ATELIER de Joël Robuchon是法國廚師侯布雄 (Joël Robuchon) 旗下8家同名餐廳之一;被法國知名美食評鑑Gault et Millau譽為世紀廚師 (Chef of the Century) 的侯布雄,事業版圖擴及巴黎、倫敦、拉斯維加斯、東京...等地,是迄今全球擁有最多米其林星星的餐廳老闆。2009年,BELLAVITA的侯布雄餐廳以米其林 『同名』 餐廳的名號進軍台灣,除主打創意、精緻的料理外,獨特 侯布雄式工作 坊吧台用餐環境、20,000多瓶豐富的酒藏吸引不少民眾爭相嘗鮮。 L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳 ( Website ) 地址:台北市信義區松仁路28號5樓 ( BELLAVITA 5F) 電話:02-8729-2628 / 02-8729-2629 午餐:11:30 – 14:30 晚餐:18:00 – 22:00 衣著限制:優雅便服 (請勿穿著夾腳拖鞋, 涼鞋即背心...等) 年齡限制:晚餐時段僅接受七歲以上(含)孩童用餐